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“茶是有的,你们喝红茶吗?按说,我们的传统一直都是以绿茶和乌茶为主,其中更是以绿茶为尊,但是这冬天,其实绿茶最好别喝,还是喝红茶比较好,养胃的。”宁书夏道。

“就给我们来一壶红茶吧,对了,蜂蜜另外拿过来好了。”看其他人不解的表情:“红茶的味道有点特殊,一般喝不惯的可以在红茶中放点牛奶,蜂蜜,所以这种另外加的就另外拿过来,看说想要加,加什么都随自己比较好。”

谢靖烟做了简单的解释。

宁书夏想不到谢靖烟竟然还懂茶艺,有点好奇的看着谢靖烟:“谢博士竟然还懂茶。”

“我不是很懂,就看过一本叫做茶经的书,也算是囫囵吞枣,里面讲的东西,却并不是很了解。

至于四季喝茶要喝哪种茶,我倒是听说过,比如春季喝花茶好,夏季就喝绿茶对身体有益,秋季的话最好喝乌茶,冬季就是红茶为主了,不过也只是听说一下,我个人这方面真不擅长。”

谢靖烟从来不说谎,不管前世今生,她对茶方面的知识,只在于看过一本叫茶经的书。

前世看这书,是为了增加阅读量,增加一点自己写书时候的知识库,其他还真没有别的想法。

毕竟前世自己什么书都看一点的,医术也看,刑罚,心理方面的同样看,还有佛经道经,都看,主要是为了写书充实自己,至于对里面的内容了解,谢靖烟还真的不是特别的了解。

茶经也只是看个笼统,知道一点皮面上的东西,其他的真不懂。

至于品茶什么的,最多就是装装样子,不过谢靖烟也不太懂什么茶文化,最多也只知道茶倒七分是敬客,茶满十分是赶客。

会知道这个知识是因为,谢靖烟前世的时候遇到过这个局面。

前世的谢靖烟写书一直不温不火,赚不来大钱,也不会饿死,但是名气却并不是很出众,因此有些人就看不起谢靖烟。

有一次谢靖烟和一个朋友出去玩,那个朋友接到一个电话说是有人请她喝茶,她就带了谢靖烟过去了。

结果那人不认识谢靖烟,大概认为谢靖烟不出名。故意给谢靖烟的茶是十分满。

她朋友见状直接拉了谢靖烟离开,除了茶楼,才告诉谢靖烟茶满十分就是赶客的意思。

这事情让谢靖烟也明白了,原来茶文化中还藏有这么多的暗语,也因此特地买了一本茶经看了看。

不过,谢靖烟并没有特地去钻研茶道,只是稍微看了看,了解了一下,为此,还特地去看了一下酒文化的资料,谁让人说,茶酒文化各有千秋的。

宁书夏听了后则笑道:“谢博士,我对茶文化也只了解个皮毛,不过冬天喝红茶的确好的。”

“你就先试试红茶,若是喝不惯再换好了。”正月初一,一听红字就喜庆,刘老自然也喜欢喜庆一点。

宁书夏出去,很快就回来,受伤拿着一套茶具,随后又拿来了红茶以及谢靖烟所的蜂蜜和牛奶。

不过蜂蜜和牛奶就放一旁,谁喜欢谁就自己放一点进去中和好了。

红茶泡好后,茶水带着微微的红色,而且这红色清澈透亮,让人看着特别的舒服。

将红茶放到鼻子边,一股淡淡的香味传来,让人感觉有一种很舒服的感觉。

入口的时候,有一点涩,更重要的是,红茶入口后,这香味有点怪,似乎跟原本闻到的香味又有点不同。

好似一个不喜欢吃留恋的人,乍然闻到榴莲的味道,明明不喜欢,但是却又被吸引了过去。

这就是红茶特有的魅力。

谢靖烟喝了一口红茶,然后舀了小半勺的蜂蜜放进去,搅拌了一下,喝了一口,露出舒服的神情:“我还是喜欢加蜂蜜喝,你们可以试试,这味道好。”

罗金莲也舀了小半勺的蜂蜜,搅拌后喝了一口道:“我还是喜欢喝我们自家的红糖水。”

“妈,你这叫做不会享受,这红茶可是好东西。”谢如烟不光用了蜂蜜,还放了牛奶:“好喝,这样感觉跟外面奶茶店卖的奶茶味道差不多。”

“是吗,我试试。”罗金莲又跟着学,喝了一口道:“甜甜的,奶味足,原来外面的奶茶就是这个味道啊,那在家自己做就好了,何必外面买,真的是浪费钱啊。”

谢靖烟随手给小雪儿调了一杯,不过小雪儿的红茶比率比较少,牛奶比较多,小孩子就喜欢喝这甜甜的奶香味实足的奶茶。

“那不一样,买的喝跟自己做的喝,感觉是两码字事情。”谢靖烟笑着开口道:

“再说了,我们就算不是特别有钱,想要喝奶茶的时候,买上一杯也方便,何必一定要省这个钱,若是非要省钱,理由也应该是这奶茶的卫生让人不放心。”谢靖烟直接道。

“奶茶?这个词我也听说过,一些单位中的年轻人也总喜欢去买来喝,怎么,不好吗?”刘老好奇的问谢靖烟道。

谢靖烟笑了笑,微微摇头:“不是不好,如果奶茶店的奶茶也跟我们现在这样做的话,自然不存在好还是不好。

但是随着时间过去,有些暴利者就会动歪脑筋。

要知道,一杯奶茶现在不过四五块,里面用的就茶叶一般是绿茶,乌龙以及红茶的茶叶作为基调,然后加上牛奶,蜂蜜,就是简单的奶茶。

当然里面还可以加入西米,糯米做的糯米小圆子,在这里可以称为珍珠,还可以放入果冻,仙草冻,以及相应的切好的水果等等,组合起来,成本价一般一杯差不多也就一块多一点,算起来并不高。

所以相对来,其实奶茶这行业其实暴利已经产生。”

谢靖烟不懂经济,但是这种简单的道理却还是知道的:“对于喜欢钱的人来说,这暴利是不够的,所以为了赚取更大的暴利,他们会想方设法降成本降下来。

比如,里面的茶叶基调就会改成一种茶味的粉状调味品,样子跟奶粉麦乳精差不多,不过颜色各色都有,味道比较接近原本的茶味道。”

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